Même si ce terme est surtout utilisé en marketing, il n'empêche que ces aliments sont particulièrement riches en nutriments et répondent...

On trouve dans les produits industriels toutes sortes de sucres cachés, même dans les produits apparemment salés. Pour en limiter notre...

Les glucides à index glycémique élevé, notamment tous les aliments contenant du sucre blanc raffiné, sont un véritable poison pour...

Le sucre: la suite :) On a parlé il y a quelques jours de la notion d'index (ou indice) glycémique. Je rentre un peu plus dans les...

Voilà le premier d'une petite série de posts sur le sucre :) Les glucides (les sucres) sont indispensables au bon fonctionnement de...

Ces dernières années, on a pu voir se multiplier le nombre de laboratoires proposant des huiles essentielles. Malheureusement la qualité...

Ce qu'on peut trouver sur le sujet n'est pas toujours très clair alors que l'utilisation des H.E. est loin d'être anodine. D'autant que...

Les bains dérivatifs vous connaissez? Je m'y suis mise il y a quelques temps alors j'avais envie de vous en parler. Il s'agit d'une...

Allez, je vous fais retourner à l'école! Petit rappel de cours de physique/chimie... Un ion, qu'est-ce que c'est? Il s'agit d'une...

Dans un post sur les réseaux sociaux, j'ai parlé récemment des raisons qui font que certaines personnes pensent que "la naturopathie, ça...

De façon générale, la présence d'un animal est pour nous source de bien-être au quotidien. Cela augmente l'espérance de vie, préserve...

Aliment courant en Asie, les algues commencent tout doucement à s'imposer dans nos assiettes, et tant mieux car elles présentent une...